Notre formation en primeur
Vous êtes attaché à la qualité des produits cultivés de façon responsable et aimez le contact avec la clientèle. La formation primeur vous permettra de gérer l’ensemble des activités liées au métier qui comprend la vente, le conseil, le stockage et les aspects liés à l’hygiène.
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CAP Primeur
Durée : 1 an Rythme d’alternance : 2 semaines à l’école / 2 semaines en entreprise Lieu : Campus RungisA l’issue de la formation, le titulaire du CAP est en mesure d’assurer l’ensemble des activités liées au métier de primeur, de la préparation des corbeilles à la vente. Il maitrise la réglementation et les pratiques d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. De commis primeur, il peut prétendre, après quelques années de pratique, créer ou reprendre un point de vente.Je souhaite en savoir plus